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Passt gut zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten
Am Gaumen ist er faszinierend
Probieren Sie es in Kombination mit Wildschweinragout
Er kündigt sich dem Auge mit einer konzentrierten rubinroten Farbe an
der an die alten Traditionen der Region Marken anknüpft
valpolicella classico superiore ripasso doc solane 2021 santi W4445_Sudcom Passt gut zu Vorspeisen mitRubinrot. In der Nase zeigt er sich mit Noten von roten Frchten, Anklngen von Sauerkirschkonfitre und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen hat er einen ausgezeichneten Charakter und Struktur, ausgewogen und mit einem langen wrzigen Abgang. Der Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Solane" von Santi wird aus ausschlielich von Hand geernteten Trauben hergestellt und reift zunchst in Barriques und dann fr insgesamt etwa 15 Monate in groen Fssern.