Santenay 1er Cru rouge "Clos De La Comme" AOC Hipster Herausragend

Herausragend

Gewürzen und braunem Zucker

Spontan vergoren nach verlängerter Maischestandzeit

Der "Rosso di Toscana" hat eine elegant seidige und eine frische und energetische Seite

Es gibt eine Spur Extraktsüße in dem insgesamt trocken wirkenden Pinot Noir

Santenay 1er Cru rouge "Clos De La Comme" AOC Hipster HerausragendInformation: Der Santenay 1er Cru Clos de la Comme 2020 stammt aus Zukauf. Daher wird er vom Maison Henri & Gilles Buisson angeboten. Die zugekauften Trauben sind aber ebenfalls biozertifiziert nach Ecocert und zustzlich biodynamisch nach demeter. Der Clos de la Comme liegt auf 280 Metern. La Comme ist mit 21,61 Hektar ziemlich gro, und der obere Teil ist als Village klassifiziert. Der Clos de la Colle ist das Kernstck der Lage, die direkt an