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Gewicht : 500 g
Dörrobst und saftigem
dass dieser Prozess relativ langsam vonstatten geht und die Bakterien mehr Zeit haben
In der Nase zeigt er Erdbeere und Himbeere
unabhängig und frei zu bleiben
Barbera d'Asti La Tota 2022 Rotwein Wildfang/pêche sauvage – placopecten magellanicus Gewicht : 500 gJedes Jahr gelingt es Mario Olivero, seine Barberas zu bndigen. Ihre hohe Sure wird perfekt in Fruchtflle gepackt. Ihre von Natur aus fehlenden Gerbstoffe werden durch den meisterhaften Barriqueausbau ergnzt. Es entsteht ein in sich harmonischer und vielschichtiger Wein, der ber all die Jahre hinweg zum Lieblingswein vieler Kundinnen und Kunden geworden ist. Sein Bouquet erinnert an dunkle, reife, ssse Kirschen, an Rstmandeln, Honig, Zimt und Nelke.