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Die erste Gärung des aus den gepressten Trauben gewonnenen Mostes findet in Stahlbehältern statt
der sich durch seine Tiefe und die perfekte Ausgewogenheit auszeichnet
Im Mund wird die elegante Umhüllung durch die Frische der Zitrusfrüchte und die cremige Spritzigkeit belebt
Er begleitet uns anmutig vom Aperitif bis zum Hauptgericht mit Fisch
der wegen seiner Frische und seines Geschmacks sehr geschätzt wird
vino rosso ronchedone 2021 magnum ca dei frati 140469 W12-13-pasqua Die erste Gärung des ausIntensives Rubinrot im Glas. In der Nase zeigen sich deutliche Anklnge von roten Frchten, Heidelbeeren und Sauerkirschen, gefolgt von balsamischen und wrzigen Nuancen. Am Gaumen ist er vollmundig, krftig und schmackhaft, frisch und lang anhaltend. Das sdliche Gardaseeufer ist fr seine feinen Weiweine bekannt, aber auch Rotweine von beachtlicher Tiefe und Kraft sind in diesem Gebiet keine Seltenheit, wie der Rotwein "Ronchedone" von C dei Frati