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Die Käsemasse hat eine auffällige
Unser australisches Murray River Salz hat einige einzigartige Eigenschaften und Verwendungszwecke
der den korsischen Charakter perfekt widerspiegelt
Das Spencer Gulf Kingfish Filet zeichnet sich durch eine besonders weiche
Dieses Meersalz wird in Frankreich noch traditionell von Hand geerntet und ist zu 100% naturbelassen
Lomo Cinco Jotas | 100% Ibérico Bellota | vorgeschnitten | 70g Irish Nature Die Käsemasse hat eine auffälligeUnser Lomo 100% Ibrico wird traditionell 48 Stunden lang mit Salz und Knoblauch gebeizt und anschlieend zur Reifung drei bis vier Monaten in spezielle Trockenrume gehngt. Durch diesen sorgfltigen Prozess entsteht das saftige, aromatische Fleisch mit marmorierter Textur. Die reinrassigen Ibrico Schweine ernhren sich ausschlielich von Nssen, Eicheln und Oliven. Auerdem werden sie unter hervorragenden Bedingungen aufgezogen, mit der Freiheit, sich nach