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Ohne jeglichen Zusatz von Zucker oder Aroma ist dieses Getränk dank der natürlichen Koji-Fermentation angenehm süß und fruchtig
einer weiteren wunderbaren Brauerei
Man weiß nie
We will do our best
Es ist einer dieser Momente
Tsuchida F Mirin Ohne jeglichen Zusatz von ZuckerDieser Sake bringt die Kraft der Mikroorganismen zum Ausdruck, die den Reis bei der Sake Herstellung fermentieren. Mit Zunahme der Mikroorganismen im Tank, bernehmen sie die Rolle des Braumeisters und beginnen, die Fermentation zu steuern. Das ist der Moment, in dem Tsuchida F geboren wird. Wenn die Fermentation einen ungeplanten Verlauf nimmt, geht der Braumeister zu einer anderen Strategie ber und untersttzt die Mikroorganismen dabei, dennoch ein
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