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begleitet von einem kühlen
Ikonischer Barolo aus der legendären Einzellage Romirasco in Bussia (Monforte d’Alba) – hier im raren Magnum-Format (1
findet hier eine ebenso noble
aber nicht zum Trinken
Aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon
Tormaresca Fichimori Salento 2025 Weingut Gustavshof begleitet von einem kühlenTormaresca Fichimori Salento 2025 ist ein ungewhnlich charmanter Rotwein aus Apulien, der die warme mediterrane Frucht des Negroamaro mit der Wrze von Syrah verbindet. Besonders spannend ist sein frischer, leicht gekhlter Stil, der ihn klar von klassischen, schwereren Sditalienern abhebt. Der Wein spiegelt zugleich die Renaissance des apulischen Weinbaus wider, die Tormaresca unter dem Dach der Antinori Familie mageblich mitgeprgt hat.