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Blandy's Vintage Sercial 1968 Capovilla Die Umstellung auf biologischen Weinbau

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Description

Die Umstellung auf biologischen Weinbau passt zu diesem Ansatz

zu Wildgerichten wie Reh oder Hirsch sowie zu kräftigen Eintöpfen mit Hülsenfrüchten und Chorizo spielt er seine Stärken aus

Dahinter Anklänge von Rosinen

Die Gärung erfolgt 3 bis 4 Wochen lang in Edelstahlfässern bei 28 Grad

Cabernet Franc und Petit Verdot zeigt

Blandy's Vintage Sercial 1968 Capovilla Die Umstellung auf biologischen WeinbauBlandy's Vintage Sercial 1968

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