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standen anderthalb Wochen auf der Maische
Und natürlich gilt wie bei allen unseren Weinen: Biologisch angebaut
eher säurearmen Grauburgunder - der durch den beigefügten Riesling mit seiner Säure eine spannende Komplexität erhält
Zuvor standen sie 7 Tage auf der Maische
um weitere sechs Monate in einem Tank zu verbleiben
Silvaner ß standen anderthalb Wochen auf derDie Trauben fr den Silvaner Natur wurden direkt gepresst und lagerten im alten Holzfass. Die Rebsorte darf sie selbst bleiben und soll genauso erlebt werden knnen, wie sie von Natur aus ist so das Anliegen von Winzer Lukas Krau. Fr die Fans reinsortiger Weine und dieser beliebten Rebsorte also ein purer Genu! SPLIT LEGAL Gutsabfller: weingutkrau GbR, 67245 Lambsheim
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