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Der Wein wird 12 Monate in kleinen Eichenfässern französischer Herkunft ausgebaut
Ausbau während 20 Monaten in neuen Barriques
und zeigt Konzentration
Die Mazerationszeit dauert rund 22 Tage
Das doppelte "Charcoal Mellowing-Verfahren"
Santagostino Terre Siciliane Rosso IGT '20 - 150cl Inhalt:150cl Der Wein wird 12 MonateVinifikation Ausbau 8 Monate in amerikanischen Eichenbarriques Degustationsnotiz Wunderschne Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren verbunden mit Noten von Minze und Gewrzen. Am Gaumen berraschen die zarten und dennoch komplexen Tannine, die dem Wein einen langen und sanften Abgang bescheren.
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