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Das Terroir des namhaften'Valle de Uco' hat seinen Stempel aufgedrückt
13 Vol % | 750 ml
Ausbau im Keller in alten und neuen französischen Eichenfässern
Am Gaumen ist er geschmeidig mit Aromen von Bitterschokolade und Roten Beeren
fruchtiger und dunkler als seine europäischen Verwandten daher
2020 Malbec "Casir dos Santos" Avatar Das Terroir des namhaften'Valle deDieser reinrassige Malbec wird in Agrelo sdstlich von Mendoza im departamento Lujn de Cuyo angebaut. In Agrelo sitzen einige der nahmhaftesten Winzer mit Augenmerk auf groe ausdrucksstarke Rotweine. Die Reben werden von Winzer Fernando Ottavini auf ber 1. 000m angebaut und nach der Handernte, meistens Mitte Mrz, klassisch auf der Maische vergoren. Der Ausbau erfolgt hauptschlich in Stahltanks mit nur kurzem Einsatz von franzsischen Eichenfssern. Im