Rioja Crianza La Montesa DOC '16 - 37.5cl Aragonez Vollständige malolaktische Gärung

Vollständige malolaktische Gärung

Am Gaumen präsentiert er sich mit erfrischender Eleganz

bei gut eingebundenen Holznoten und weichen Gerbstoffen

Himbeeren und Brombeeren verbunden mit Noten von Minze und Gewürzen

Die Frucht ist dezent mit Bergamotte

Rioja Crianza La Montesa DOC '16 - 37.5cl Aragonez Vollständige malolaktische GärungVinifikation Ausbau Spontangrung mit traubeneigener Hefe, lange Maischegrung, Grung im Stahltank. Ausbau 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Mit Weihnachtsgewrzen, Pflaumenkompott, Blutorange und dem Duft mediterraner Kruter in der Nase hebt er an. Am Gaumen mit berraschender Fruchtflle, herrlicher Saftigkeit und perfekt integrierten Tanninen vollends zu begeistern.