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5 cm - 17 cm - 22 cm - 28 cm Höhe 8
Bei dieser Welle sind die einzelnen Zähne an der Schneide dünner als bei herkömmlichen Wellenschliffen
9 mm Klingenhöhe 5 cm - 5 cm Gewicht 300 g - 248 g Klingenstahl Damast aus VG-10
Ästhetik und Vielfalt
Das Kai Shun Premier Tim Mälzer Officemesser ist ein leichtes japanisches Kochmesser
Gemüsemesser - Shun Classic für 6 Messer 5 cm - 17 cmDas Kai Shun Classic Gemsemesser ist ein leichtes japanisches Kochmesser, das sowohl zum Schneiden, Schlen und Garnieren von Obst und Gemse, als auch zum Vorbereiten von Fleisch durch Lsen von Fett und Sehnen geeignet ist. Dieses Messer ist nicht zum Zerhacken kleiner Knochen oder Grten geeignet. Pflege: Am besten pflegt man die Messer, in dem man sie mit heiem Wasser absplt und mit einem weichen Geschirrtuch abtrocknet, (bitte keine