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pikantes Gulasch
Der aus dem Schinken geschnittene Schnitzelbraten ist mager und ohne Knochen
Das Rumpsteak wird aus dem hinteren Teil des Rinderrückens geschnitten
Das Entrecôte stammt aus dem vorderen Teil des Rückenstranges
Rezeptidee: Knusprig aus dem Backhofen mit Süsskartoffeln und braunen Champignons
Rumpsteaks Schwein pikantes GulaschDas Rumpsteak wird aus dem hinteren Teil des Rinderrckens geschnitten, ist fein marmoriert und wird auf einer Seite von einem dnnen Fettrand gesumt, der wegen seiner geschmackgebenden Eigenschaften mitgebraten werden sollte. Das Steak behlt auch nach dem Braten seine volle Gre und entfaltet ein einmaliges, typisches Aroma. Probieren Sie dazu unsere Kruterbutter! Rumpsteak im Zuschnitt nach Ihrem Wunschgewicht finden Sie hier.
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