Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Calderara Sottana 2023 Nik Weis St. Urbans-Hof der Wein setzt ganz bewusst

der Wein setzt ganz bewusst den Boden in den Mittelpunkt – die Rebsorte steht hier im Dienst des Terroirs

Toskana) liegen an sonnigen

Mineralität und aromatische Tiefe im Mosel-Saar-Ruwer-Gebiet zusammenfinden

ebenso luftgetrocknete Charcuterie als eher lässige

damit die Frucht klar bleibt und die Tannine geschmeidig werden

Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Calderara Sottana 2023 Nik Weis St. Urbans-Hof der Wein setzt ganz bewusstDer Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Calderara Sottana 2023 ist einer der ganz groen Klassiker vom Nordhang des tna eine raren Herkunft, die Weinliebhaber weltweit fasziniert. Aus uralten, wurzelechten Reben entsteht hier ein uerst eleganter, mineralischer und vielschichtiger Etna Rosso, der oft als eine der besten Interpretationen des sogenannten Burgunds des Mittelmeers bezeichnet wird. Die Einzellage in Calderara Sottana