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Egal ob Fleischwurst
gleichmäßige Garung und sauberen Rauchdurchtritt ankommt
Reißfeste und robuste Kordel aus Polypropylen
Lieferung in praktischer Balsenform
Die Schweinedärme sollten kühl
Faserdarm KAL. 65/50 Druck kernige Haussalami á 25 Stk/Bd Behälter & Zubehör Egal ob FleischwurstRohwurstdrme Die Basis fr Qualitt, Reife und Geschmack Rohwurstdrme sind mehr als nur eine Hlle sie sind ein entscheidender Produktionsfaktor fr Struktur, Reifeverlauf, Optik und Aroma jeder Rohwurst. Ob Salami, Mettwurst oder schnittfeste Spezialitten: Der richtige Darm sorgt fr prozesssichere Herstellung und gleichbleibende Qualitt. Im traditionellen Wursthandwerk haben sich Hautfaser und Kunstdrme seit Jahrzehnten bewhrt. Sie bieten eine hohe
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