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sonnigen Sommer
die langsam ausklingt
cremigen Weichkäsen
eher zurückhaltend ausgebaute Weine
Die Einführung von ökologischen Anbaumethoden unterstreicht ihr Engagement für Nachhaltigkeit
Domaine Gros Ch. & Fils, Ladoix Rouge 2024 Domaine de Tholomies sonnigen SommerDomaine Gros Ch. & Fils Ladoix "La Corve Basse" 2022 er en elegant og samtidig levende Pinot Noir fra et lille 0,41 hektar parcelle i Ladoix Serrigny. Vinen forener klassisk Bourgogne finesse med en mere moderne, saftig stil, hvor ren frugt, silkebld struktur og nje fadlagring spiller sammen i fin balance. Geschmacksprofil I glasset viser vinen en indbydende granatblefarve med lette lilla reflekser, der understreger dens ungdommelige energi. Duften