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ザ・ライスファーム（長野伊那市）
玄米で食べるために開発されたお米「金のいぶき」。他の玄米に比べて炊飯しやすく、またもっちりとしていて甘味が強いのが特徴です。また、一般的な玄米と比べて、栄養の宝庫である胚芽が約３倍も大きく、特にビタミンＥとＧＡＢＡをより多く含んでいます。口当たりの良いため「玄米を食べたいけど、パサパサした食感が苦手」という方にもオススメ。発祥の地、宮城県で育まれた希少種です。
「甘くて身体に優しい玄米」それが長野有機ミルキークイーンです。一般的な玄米より、やや柔らかめなので食べやすく玄米単体で「旨み」を感じられるお米。また、窪田さんの有機ミルキークイーンは、2023年に実施された米・食味分析鑑定コンクール国際大会で特別賞を受賞しています。内外から高い評価を得た、自信作。ぜひご賞味ください。
生産者：
カミアカリは俵屋自社農場「the rice farm」が長野県で栽培している玄米食専用銘柄。通常の玄米の3倍～4倍もの大きさの胚芽（お米の栄養部分の塊） を持つため、抗酸化・免疫力向上に効果の高い必須ビタミン・ミネラルなどの栄養分も通常にくらべて3倍～4倍高く、更に玄米で食べても柔らかく甘みがあって食べやすいお米です。
JAS有機長野カミアカリ 重量:5kg ザ・ライスファーム（長野伊那市）the rice farm34 34 JAS
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