Caciotta VIGOR - 500 gr circa monolatte Miele raccolto nei pressi del

Miele raccolto nei pressi del parco fiume Taro (PR)

Usi Consigliati

Una volta iniziata ad affettare invece si consiglia la conservazione in frigorifero

Aceto Balsamico di Modena IGP – Invecchiato

Quali vini abbinare

Caciotta VIGOR - 500 gr circa monolatte Miele raccolto nei pressi delTipologia: formaggio molle Caratteristiche generali Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, caglio , sale , con aggiunta di fermenti lattici vivi Formati: forma piatta cilindrica a peso variabile da 0,4 a 0,6 Kg Struttura: omogenea, compatta, consistente Colore della pasta: bianco Gusto: delicato e dolce Caratteristiche chimiche: umidit 42 48 % Grasso tq 25 30 %