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Dalmore 12 Year Old 單一純麥威士忌700ml Balvenie Tamnavulin 嚟自Speyside嘅秘境,係一個等待被發現嘅美好。Tamnavulin喺蓋爾語入面代表「山中嘅紡廠」,深藏喺蘇格蘭Speyside嘅深處,喺一個人煙罕至嘅純淨之地,隱藏喺不列顛嘅第二高山Cairngorm山麓。由於呢度得天獨厚嘅氣候同純淨嘅水源,酒廠當時就成為山中牧人放牧群羊同整理羊毛嘅作坊,正正就好似酒廠嘅精神標誌「水車」,見證咗百年嚟嘅生生不息。

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Description

Tamnavulin 嚟自Speyside嘅秘境,係一個等待被發現嘅美好。Tamnavulin喺蓋爾語入面代表「山中嘅紡廠」,深藏喺蘇格蘭Speyside嘅深處,喺一個人煙罕至嘅純淨之地,隱藏喺不列顛嘅第二高山Cairngorm山麓。由於呢度得天獨厚嘅氣候同純淨嘅水源,酒廠當時就成為山中牧人放牧群羊同整理羊毛嘅作坊,正正就好似酒廠嘅精神標誌「水車」,見證咗百年嚟嘅生生不息。

梅干 (Umeboshi):這是一種酸甜的醃漬梅子,具有類似於櫻花般的酸味和特殊的風味。

長濱蒸溜所(Nagahama Distillery)係日本而家最細嘅釀酒廠,成立於2016年,喺滋賀縣嘅伊吹山同琵琶湖之間,環境優越,令長濱蒸溜所嘅威士忌有獨特口感。

該酒廠位於鹿兒島縣西岸的Fukiagehama海灘旁,佔地廣闊,周圍環繞著眾多建築物。酒廠是一座兩層樓的U型建築,內部存放著所有的蒸餾設備,並設有一間名為Mellow Bar的酒吧,可以欣賞到美景。參觀者可以近距離觀察威士忌的製程。嘉之助蒸餾所認為,「溫煦 Mellow」的威士忌具有醇厚的芳香,口感成熟濃郁且美滿,這也是日本威士忌給人豐厚溫暖滋味的特色。

在所有影響百富威士忌口感的因素中,蒸餾器的形狀和尺寸是最重要的。百富酒廠使用獨特的壺型蒸餾器,內部具有Balvenie Ball球形結構,這使得威士忌的口味更加濃縮和香甜。百富酒廠聘請了自己的銅匠,以確保對於影響威士忌風味至為關鍵的蒸餾器保持最佳狀態。他們將專業知識、技藝和雄心結合在一起,創造出百富獨特的特色威士忌。

Dalmore 12 Year Old 單一純麥威士忌700ml Balvenie Tamnavulin 嚟自Speyside嘅秘境,係一個等待被發現嘅美好。Tamnavulin喺蓋爾語入面代表「山中嘅紡廠」,深藏喺蘇格蘭Speyside嘅深處,喺一個人煙罕至嘅純淨之地,隱藏喺不列顛嘅第二高山Cairngorm山麓。由於呢度得天獨厚嘅氣候同純淨嘅水源,酒廠當時就成為山中牧人放牧群羊同整理羊毛嘅作坊,正正就好似酒廠嘅精神標誌「水車」,見證咗百年嚟嘅生生不息。Dalmore1839Cromarty Dalmore 12 Dalmore Dalmore Black Isle Dalmore 12 Dalmore 12 Oloroso 122017

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