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è perfetto con zuppe di pesce a base di pomodoro e ricette
Colore rosso rubino intenso
comprende il microclima e la geologia del territorio
Apre su note agrumate
morbido e vellutato
terre siciliane catarratto igp 2024 barraco W3031-gen15 è perfetto con zuppe diGiallo paglierino dai vivaci riflessi dorati. Impianto olfattivo intenso e complesso, caratterizzato da profumi di ginestra, tiglio, fiori di zagara, mela verde con chiusura di erbe aromatiche e sbuffi minerali. Al palato coerente, esuberante e gioioso, molto fresco e con un finale amaricante e salino tipico e molto gradevole. Nel Catarratto Terre Siciliane di Nino Barraco si intuisce gi dal primo sorso cosa vuol dire essere un produttore a cui sta